水果利润一般是多少?水果店生意好做吗?
来源:汇世网      时间:2023-03-24 08:21:08

水果利润一般是多少?

水果利润大概多少开水果店卖水果能获取到的利润点一般是在20%左右,也就是说:水果店做1000元的营业额就能赚取到200的毛利润。

当然,并不是说每一个水果店都能在所做的营业额中赚取到20%的利润点,因为,开店卖水果能赚取到利润点的高低是与水果店所处位置的好坏、采用经营的方式不同和经营季节的变换有关的。

位置的好坏决定利润点的高低如果水果店是开在一个位置好、人气旺、人流量大、竞争又不激烈的地方,能做到的营业额就更多,而且经营中的水果转换率快、新鲜度高、损耗小,所以,能赚取到的利润点肯定是要高于20%的。

但是,如果水果店是开在一个人气差、位置不好、竞争又激烈的地方,能做到的营业额就更少,而且经营中的水果转换率慢,新鲜度低,损耗大,所以,能赚取到的利润点肯定会要低于20%,有可能只有15%甚至只有10%。

经营方式不同决定利润点的高低卖水果的经营方式一般有“薄利多销”和“厚利少销”两种

卖水果关键是如果进货,进什么样的货,有时候你发现人家的卖价就是你的进价,所以你得学会进货,找那些便宜且质量好的货源,这个才是关键。

定价原则:同质量时:定价略低于市场和竞争对手。

质量较好时,定价和市场持

刚上市时:商品取低毛利,乃至负毛利。

能够再控制进货量的时刻培育市场占有率。

水果是人们日常生活中很常见的东西,种类有很多,每个人也都有自己爱吃的水果,一般人们都会去附的水果店购买水果,因为水果店里的水果种类齐全,还都比较新鲜,如果附没有水果店,才会去大型的超市选购。

水果店生意好做吗?

开水果店卖水果其实并没有想象中的那样简单,还是有很多套路和技巧的,而且要掌握相关的经验和方法。

1,先要选好水果店店址。建议比较好选择车站、码头、菜市、医院附。车站、码头的特点就是旅客多,人流量大,而且这些旅客由于忙着赶时间,购买水果也不怎么讨价还价。至于医院,很多去看望病人的家属及亲朋好友都愿意在医院附买水果,毕竟离医院,提不了多久。

2、水果一定要新鲜。这个就要求新手每天要早起,去当地的水果批发市场进货。在进货的时候,要多转转水果批发市场,多了解各种水果的价格,要货比三家,要仔细查看水果的成色,多和批发市场的水果批发老板讨价还价。

3、水果种类齐全,花样众多。如果你的水果店品种单一,就只有几种水果,那给人的感觉就是规模不大,给顾客选择的余地也不大。但如果你的水果店品种多,那顾客就感觉你的水果店规模大,经营的时间久,也愿意花时间在你水果店买水果。

4、水果的摆设需整齐、陈列需整洁。你的水果店摆放有序、整洁,就会给人一种清新的感觉。感觉你注重卫生,注重存放。当然,如果你的水果店乱放乱摆,那会给人一种脏、乱、差的感觉,顾客也不愿意在你的水果店购物。

5、要适当进行促销。对于一些价格不贵的水果,可以以接成本的价格进行促销,以吸引顾客。促销的时候,可以在水果店里用牌子写促销广告,比如说什么真情回报老顾客,让利销售等等。也可以用喇叭广播的形式宣传让利销售回馈顾客等等。